- Antioxidant activity, polyphenol, and anthocyanin content of black ch…
Počet záznamov: 1  

Antioxidant activity, polyphenol, and anthocyanin content of black chokeberry (Aronia melanocarpa L.)

  1. Názvové údajeAntioxidant activity, polyphenol, and anthocyanin content of black chokeberry (Aronia melanocarpa L.) [elektronický zdroj] / Judita Lidiková ... [et al.]
    Autor-i Lidiková, Judita, ; SPUFBP32 (aut.)
    Čeryová, Natália, ; SPUFBP32 (aut.)
    Musilová, Janette, ; SPUFBP32 (aut.)
    Vollmannová, Alena, ; SPUFBP32 (aut.)
    Tóth, Tomáš, ; SPUFBP32 (aut.)
    Grygorieva, Olga V. (aut.)
    Brindza, Jan, ; SPUFAP31 (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyPopis urobený 25.2.2025. Vydané v rámci projektu VEGA 1/0113/21 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences [Online]. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 14, no. 4 (2025), art. no. e11620, [5] s.
    Kategória EPCA do 2021ADN
    Kategória EPCA od 2022V3
    Predmet arónia čiernoplodá polyfenoly antokyaníny antioxidačná aktivita
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.55251/jmbfs.11620
    Báza dátAgrobibliografia
    Názov súboruStiahnutéVeľkosťKomentárTyp zobrazenia
    Antioxidant activity, polyphenol, and anthocyanin.pdf0633.3 KBArchív
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.