- Sú slovenské reštaurácie ochotné zapájať sa do krátkych potravinových…
Počet záznamov: 1  

Sú slovenské reštaurácie ochotné zapájať sa do krátkych potravinových reťazcov?

  1. Názvové údajeSú slovenské reštaurácie ochotné zapájať sa do krátkych potravinových reťazcov? = Are slovak restaurants willing to join short food supply chains? / Lucia Laginová, Jana Jarábková
    Autor-i Laginová, Lucia, ; SPUFES36 (aut.)
    Jarábková, Jana, ; SPUFES36 (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu APVV-21-0099 . Bibliografické odkazy . Resumé anglicky
    In Region v rozvoji společnosti 2024 [197 s.] / Region v rozvoji společnosti 2024. -- Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2025. -- ISBN 978-80-7701-031-3. -- S. 71-81
    Kategória EPCA do 2021AFC
    Kategória EPCA od 2022V2
    Predmet potravinová vertikála reštaurácie modely organizácia
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
    Názov súboruStiahnutéVeľkosťKomentárTyp zobrazenia
    Region_v _rozvoji_společnosti.pdf26.5 MBArchív
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.