Počet záznamov: 1
Zastúpenie vybraných fyziologických skupín mikroorganizmov v prílohových cestovinách
Názvové údaje Zastúpenie vybraných fyziologických skupín mikroorganizmov v prílohových cestovinách / Jaroslava Jalčová ; Školitelia Dana Tančinová ; Školiteľ Alexander Horník Autor-i Jalčová, Jaroslava (aut.)
Tančinová, Dana, (škol.)Horník, Alexander (škol.) Vyd.údaje Nitra : SPU Katedra mikrobiológie, 2000 Rozsah 46 s. : 4 tab., príl., lit Predmet diplomové práce Kľúč.slová cestoviny * mikrobiológia cestovín * mikrobiológia potravinárska Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 44674 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1