Počet záznamov: 1
Kulinárna kultúra regiónov Slovenska
Názvové údaje Kulinárna kultúra regiónov Slovenska / Rastislava Stoličná-Mikolajová (ed.), Katarína Nováková Autor-i Stoličná, Rastislava, (aut.) (ed.)
Nováková, Katarína, (aut.)Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Bratislava : Veda, 2012 Rozsah 495 s. : ilustr. ; 24 cm Poznámky Vydané v rámci projektu č. 2/0002/10 Kulinárna kultúra regiónov Slovenska . Bibliografické odkazy. Slovník nárečových výrazov . Resumé anglicky ISBN 978-80-224-1257-5 (viaz.) Predmet slovenské jedlá národné jedlá tradičné jedlá sociológia jedla stravovacie návyky etnografia regióny Slovensko monografie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 3, z toho voľných 3 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-598088 Štúrova - voľný výber Etnografia. Etnológia. Folklór / 39 M-598089 Štúrova - voľný výber Etnografia. Etnológia. Folklór / 39 M-598284 Štúrova - voľný výber Etnografia. Etnológia. Folklór / 39
Počet záznamov: 1