Počet záznamov: 1  

Využitie a kvalita mäsa vodnej hydiny

  1. SYS0286354
    LBL
      
    00000ntm-a22^^^^^3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20170112150146.4
    007
      
    ta
    008
      
    160906s2016----xo-a---f-mn---000-0-slo-d
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo $b eng
    044
      
    $a xo $c SK
    080
      
    $a 636.598 $2 2001
    080
      
    $a 636.597 $2 2001
    080
      
    $a 636.597/.598 $2 2001
    080
      
    $a 636.082 $2 2001
    080
      
    $a 636.084.522.2 $2 2001
    080
      
    $a 637.54 $2 2001
    080
      
    $a 339.166:637.5 $2 2001
    080
      
    $a 641.1 $2 2001
    080
      
    $a 637.05 $2 2001
    080
      
    $a (043) $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0408545 $a Bohunský, Ľuboš $4 aut
    245
    10
    $a Využitie a kvalita mäsa vodnej hydiny / $c Ľuboš Bohunský ; vedúci záverečnej práce Peter Haščík
    260
      
    $c 2016
    300
      
    $a 42 s. : $b tab. ; $c 30 cm
    502
      
    $a Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    504
      
    $a Bibliografia s. 33-42
    546
      
    $a Resumé anglicky, slovensky
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250644 $a husi $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250645 $a kačice $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250643 $a vodná hydina $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251383 $a plemená $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0253113 $a výkrm $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251020 $a hydinové mäso $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0342152 $a obchod s mäsom $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252712 $a jatočná výťažnosť $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251533 $a nutričná hodnota $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0251023 $a kvalita živočíšnych produktov $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0252857 $a bakalárske práce $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0018148 $a Haščík, Peter, $d 1968- $u SPUFBP04 $4 ths
    710
    2-
    $7 spu_us_auth*0000131 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov $4 dgg
    856
    41
    $u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23553

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.