KAMENICKÁ, Viera. Hodnotenie kvality plodov tekvice mošusovej a posúdenie dynamiky zmien zloženia po tepelnom ošetrení. 2016. 83 s. Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre. Dostupné na internete: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24603>