Počet záznamov: 1
Vplyv včelích produktov, probiotík a fytogénnych doplnkov na oxidačnú stabilitu kuracieho mäsa
SYS 0294748 LBL 00000ctm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20171218130744.4 007 ta 008 170816s2016----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 638.135 $2 2001 080 $a 638.178.2 $2 2001 080 $a 636.087.8 $2 2008 080 $a 636.087.7 $2 2008 080 $a 636.085.55 $2 2001 080 $a 636.084.4 $2 2001 080 $a 636.52/.58 $2 2001 080 $a 636.033 $2 2001 080 $a 637.54'652/'658 $2 2001 080 $a 591.133.12 $2 2001 080 $a 637.05 $2 2001 080 $a (043.5) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0017750 $a Bobko, Marek, $d 1976- $u SPUFBP04 $4 aut 245 10
$a Vplyv včelích produktov, probiotík a fytogénnych doplnkov na oxidačnú stabilitu kuracieho mäsa / $c Marek Bobko 260 $c 2016 300 $a 160 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm 502 $a Habilitačná práca (Doc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 122-160 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0347699 $a propolis $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0342349 $a peľ $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0380692 $a probiotiká $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0359027 $a fytoaditíva $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340725 $a kŕmne doplnky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250773 $a kŕmne zmesi $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252729 $a výživa hospodárskych zvierat $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251049 $a kurčatá $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251466 $a mäsová úžitkovosť $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251026 $a kuracie mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0357919 $a živočíšne tuky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251023 $a kvalita živočíšnych produktov $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0341631 $a habilitačné práce $2 NI001PH 710 2-
$7 spu_us_auth*0000131 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov $4 dgg
Počet záznamov: 1