Počet záznamov: 1
Riadenie archivačného potenciálu vína prostredníctvom technologických postupov a režimu sírenia
SYS 0301737 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20221011111332.8 007 ta 008 180903s2018----xo-ad--f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 663.2 $2 2001 080 $a 631.526 $2 2001 080 $a 634.852 $2 2001 080 $a 663.25 $2 2001 080 $a 658.512 $2 2001 080 $a 66.094.3 $2 2001 080 $a 547.565 $2 2001 080 $a 543.92 $2 2001 080 $a (437.611.713) $2 2001 080 $a (437.611.718) $2 2001 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0419333 $a Achberger, Jakub $4 aut 245 10
$a Riadenie archivačného potenciálu vína prostredníctvom technologických postupov a režimu sírenia / $c Jakub Achberger ; vedúci záverečnej práce Štefan Ailer 260 $c 2018 300 $a 56 s. : $b grafy, ilustr., príl., tab. ; $c 31 cm 500 $a V práci uvedený projekt - AgroBioTech ITMS 26220220180 (26220220182) 502 $a Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre (v bakalárskej práci uvedené FBP SPU v Nitre) 504 $a Bibliografia s. 52-55 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0250654 $a vína $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250670 $a odrody $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0373486 $a Müller-Thurgau $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0348590 $a Chardonnay $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0346858 $a výroba vína $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250797 $a výrobné technológie $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0365667 $a sírenie $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0346623 $a oxidácia $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0344476 $a polyfenoly $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250960 $a senzorické analýzy $2 NI001PH 651 -7
$7 spu_us_auth*0348361 $a Svätý Jur (Slovensko) $2 NI001PH 651 -7
$7 spu_us_auth*0342464 $a Modra (Slovensko) $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0252857 $a bakalárske práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0004571 $a Ailer, Štefan, $d 1969- $u SPUFZK06 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000176 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. $b Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=33053
Počet záznamov: 1