Počet záznamov: 1
Prílohy zo zemiakov - sledovanie vybraných ukazovateľov zdravotnej bezpečnosti
SYS 0301897 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20190124151026.7 007 ta 008 180907s2018----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 633.49 $2 2001 080 $a 641.55:635.21 $2 2001 080 $a 544.02 $2 2008 080 $a 641.881 $2 2001 080 $a 578/579 $2 2001 080 $a 579.083 $2 2008 080 $a 579.67:663/664-021.465 $2 2008 080 $a 614.31:663/664 $2 2001 080 $a 614.7 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0408704 $a Brehuvová, Ivana $4 aut 245 10
$a Prílohy zo zemiakov - sledovanie vybraných ukazovateľov zdravotnej bezpečnosti / $c Ivana Brehuvová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková 260 $c 2018 300 $a 75 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm 502 $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 66-75 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0250160 $a zemiaky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0370282 $a zemiakové jedlá $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0349287 $a tepelná úprava $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0022475 $a chemické zloženie $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0341961 $a jedlá soľ $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252532 $a mikroorganizmy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0380693 $a mikrobiologická analýza $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0394629 $a mikrobiologická kvalita potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252128 $a bezpečnosť potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0346687 $a zdravotné riziká $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0020349 $a Zeleňáková, Lucia, $d 1976- $u SPUFBP05 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000132 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hygieny a bezpečnosti potravín $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=32961
Počet záznamov: 1