Počet záznamov: 1
Vplyv filtračného materiálu na biologickú a technologickú kvalitu piva
Názvové údaje Vplyv filtračného materiálu na biologickú a technologickú kvalitu piva / Denisa Štuberová ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb ; konzultant Attila Kántor Autor-i Štuberová, Denisa (aut.)
Dráb, Štefan, ; SPUFBP07 (škol.)Kántor, Attila, ; SPUFBP07 (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Vyd.údaje 2018 Rozsah 61 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - AgoBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 56-61 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU Predmet filtrácia nápojov kremelina zákal piva kvalita pivo diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36007 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-93939 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1