Počet záznamov: 1
Výskyt potenciálnych producentov deoxynivalenolu v jačmeni určenom na výrobu sladu
Názvové údaje Výskyt potenciálnych producentov deoxynivalenolu v jačmeni určenom na výrobu sladu / Viktória Csillag ; vedúci záverečnej práce Zuzana Mašková Autor-i Csillag, Viktória (aut.)
Mašková, Zuzana, ; SPUFBP06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje 2019 Rozsah 63 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 51-63 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Predmet sladovnícky jačmeň jačmenné zrno Fusarium mikromycéty mykocenóza deoxynivalenol mykotoxíny prepeňovanie piva mikrobiálna kontaminácia identifikácia mikroorganizmov diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38201 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96815 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1