Počet záznamov: 1  

Antioxidačné enzýmy liehovarníckych kvasiniek Saccharomyces cerevisiae

  1. Názvové údajeAntioxidačné enzýmy liehovarníckych kvasiniek Saccharomyces cerevisiae / Blažena Drábová, Dana Urminská, Jakub Mutňanský
    Autor-i Drábová, Blažena, ; SPUFBP01 (aut.)
    Urminská, Dana, ; SPUFBP01 (aut.)
    Mutňanský, Jakub (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2020
    Rozsah102 s. : ilustr., tab. ; 24 cm
    PoznámkyVydané v rámci projektu KEGA č. 030SPU-4/2019 . Bibliografia s. 86-102
    ISBN978-80-552-2142-7 (brož.)
    Predmet pivné kvasinky kvasinky enzýmy antioxidačná kapacita oxidačný stres biotechnológie monografie
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.3, z toho voľných 2, na víkend (bez online objednania) 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    M-609785Štúrova - voľný výberBiochémia / 577
    M-609786Štúrova - voľný výberBiochémia / 577
    M-609787Štúrova - voľný výberBiochémia / 577na víkend (bez online objednania)
    Antioxidačné enzýmy liehovarníckych kvasiniek Saccharomyces cerevisiae

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.