Molekulárna bezpečnosť alergénov rastlín v personalizovanej výžive : [Molecular Safety of Allergens in the Personalized Nutrition] / Jana Bilčíková ; vedúci záverečnej práce Jana Žiarovská. -- 2022. -- 91 s. : ilustr., tab. ; 30 cm. -- Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Ústav rastlinných a environmentálnych vied FAPZ SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 77-91. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38335 jabloň domáca * jablká * odrody * alergény * gény * alergie na potraviny * génová expresia * analýza potravín * dizertácie