Počet záznamov: 1  

Edible fungi

  1. Názvové údajeEdible fungi : chemical composition, nutrition and health effects / edited by Dejan Stojković and Lillian Barros
    Autor-i Stojković, Dejan (ed.)
    Barros, Lillian (ed.)
    Vyd.údajeLondon : Royal Society of Chemistry, c2023
    Rozsahxvi, 408 s. : ilustr., tab. ; 24 cm
    PoznámkyBibliografické odkazy. Register
    ISBN978-1-83916-401-9 (viaz.)
    Predmet jedlé huby chemické zloženie nutričná hodnota zdravotné aspekty zborníky
    KrajinaVeľká Británia
    Jazyk dok.angličtina
    Počet ex.1, z toho voľných 0
    Báza dátKnihy
    kniha

    kniha

    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    M-614445Katedra chémie1908nedost.

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.