Počet záznamov: 1
Vplyv iónovej sily na produkciu peptidáz baktériami rodu Bacillus
Názvové údaje Vplyv iónovej sily na produkciu peptidáz baktériami rodu Bacillus / Ivana Kupčeková ; školiteľ Urminská Dana Autor-i Kupčeková, Ivana (aut.)
Urminská, Dana, ; SPUFBP01 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra biochémie a biotechnológie Vyd.údaje 2011 Rozsah 50 s. obr., tab. 30 cm Poznámky Bibliografia s. 40-50 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre Predmet Bacillus baktérie pôdne mikroorganizmy kultivácia mikroorganizmov peptidázy proteázy pôdne enzýmy koncentrácia solí diplomové práce Anotácia Autorský abstrakt: Rod Bacillus patrí medzi grampozitívne aeróbne paličky, najviac rozšírené v pôde, kde sa veľmi rýchlo rozmnožujú, produkujú rôzne metabolity a ich charakteristickým znakom je tvorba endospór. Jeho druhy majú bohaté enzýmové vybavenie, preto môžu rozkladať rôzne druhy organických zlúčenín. Súčasné klimatické zmeny majú vplyv na zmenu koncentrácie látok v rôznych zložkách environmentu. Baktérie patria medzi mikroorganizmy, ktoré sa prirodzene vyskytujú v pôde, vo vodách a ako spóry aj v ovzduší. Zmenou iónovej sily pôd a vôd sa mení aj prirodzené prostredie pre ich rast.Aj vplyvom ľudskej činnosti sa do pôdy dostáva množstvo kontaminantov, ktoré pôsobia na vývoj a aktivitu pôdnej mikroflóry. Je to predovšetkým aplikáciou agrochemikálií a zavlažovaním nevhodnou závlahovou vodou, pričom následkom odparovania tejto vlhkosti zostávajú v pôdnom profile rezíduá rôznych solí. Mikroorganizmy sa tak musia prispôsobovať týmto zmeneným podmienkam.Baktérie Bacillus sp. majú významné využitie v biotechnológiách ako producenti biologicky aktívnych látok, predovšetkým enzýmov a antibiotík. Sú zdrojom veľkého množstva rôznych extracelulárnych enzýmov, najmä amyláz, neutrálnych a alkalických peptidáz, ktoré majú rozsiahle priemyselné využitie, a to v potravinárstve, vo farmaceutickom a textilnom priemysle, v chemickom priemysle pri výrobe detergentov a v moderných technológiách kontroly a dekontaminácie životného prostredia. Kľúčové slová: Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis, iónová sila Autorský abstrakt: The genus Bacillus belongs to the gram-positive aerobic rods, the most widespread in soil, where they reproduce rapidly, producing different metabolites and their main feature is the formation of endospores. Its species are equipped with high number of ensymes, which allows them to degrade various types of organic compounds.The current climate changes are affecting the change of concentration agents in the different components of environment. Bacteria belong to the kind of microorganisms naturally occuring in soil, waters, as well as spores in the air. Changes in the ionic strenght of soil and water are affecting their natural environment.Human activity increases the amount of contaminants in the soil, which affects the development and activity of the soil microflora. It is maily caused by application of agrochemicals and by irrigation of improper irrigation water and due to evaporation of moisture, residue profiles of different salts remain in the soil. Then microorganisms have to adapt to these changed conditions.Bacillus sp. have important uses in biotechnology as the producers of biologically active substances, especially enzymes and antibiotics. They provide a large variety of extracellular enzymes, particularly amylases, neutral and alkaline peptidases, which have and extensive industrial use in food, pharmaceutical and textile industry, chemical industry in production of detergents, as well as in advanced control technologies and environmental decontamination.Key words: Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis, ionic strenght Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL ezp_hlavny_text Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-73247 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1