Počet záznamov: 1
Výroba fortifikovaných vín
Názvové údaje Výroba fortifikovaných vín [elektronický zdroj] = [Production of fortified wines] / Erika Fedorová ; vedúci záverečnej práce Eduard Pintér Autor-i Fedorová, Erika (aut.)
Pintér, Eduard, ; SPUFZK06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva Vyd.údaje 2021 Rozsah 1 online zdroj (59 s.) : ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 21.01.2022). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU. V práci uvedený projekt - KEGA 012SPU-4/2020 Inovácia vzdelávacieho procesu a implementácie poznatkov z praxe so zameraním na vinárstvo a vinohradníctvo ; AgroBioTech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 53-59 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre Predmet portské víno fortifikované vína zrenie vína výroba vína obohacovanie potravín obsahové látky infračervená spektrometria analytické metódy bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=45815 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-3344
Počet záznamov: 1