SMEREKOVÁ, Kristína. Riziká vzniku akrylamidu v potravinách [elektronický zdroj]. 2021. 1 online zdroj (71 s.). Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre. Dostupné na internete: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53228>