Počet záznamov: 1
Kozie mlieko a jeho využitie v humánnej výžive
- Kozie mlieko a jeho využitie v humánnej výžive [elektronický zdroj] = [Goat milk and its use in human nutrition] / Sára Sojková ; vedúci záverečnej práce Petra Lenártová. -- 2021. -- 1 online zdroj (66 s.) : ilustr., príl., tab. -- Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 53-60. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=53064 kozie mlieko * mliečne výrobky * chemické zloženie * hodnotenie vplyvov na zdravie * výživa ľudí * diplomové práce * elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce
Počet záznamov: 1