HNIDZÍKOVÁ, Denisa. Porovnanie kvality sušeného drobného ovocia po rôznych spôsoboch sušenia [elektronický zdroj]. 2022. 1 online zdroj (129 s.). Diplomová práca (Ing.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre. Dostupné na internete: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=55585>