HARIS, Erika. Analýza najväčších káuz týkajúcich sa hygieny predaja potravín v maloobchode v Slovenskej republike. 2023. 65 s. Diplomová práca (Ing.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre. Dostupné na internete: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=58605>