Počet záznamov: 1  

Analýza prchavých zložiek oxidovateľných lipidov v listoch viniča

  1. Názvové údajeAnalýza prchavých zložiek oxidovateľných lipidov v listoch viniča = Analyse of volatile oxidative compounds in vine leaves / J. Šajbidor, F. Malík
    Autor-i Šajbidor, Ján, (aut.)
    Malík, Fedor, (aut.)
    Rozsahgrafy, sch.
    PoznámkyBibliogr. odkazy . Res. angl.
    In Bezpečnosť a kontrola potravín : zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie, Nitra, 28. - 29. marec 2007. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2007. -- ISBN 978-80-8069-860-7. -- S. 179-184
    Kategória EPCA do 2021AFD
    Kľúč.slovávinič hroznorodý * listy * lipidy * látky prchavé * kyseliny mastné nenasýtené * lipoxygenáza
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko