Počet záznamov: 1
Analýza molekulárneho markera pre druhovú identifikáciu kapra (Cyprinus carpio L.) v potravinách
Názvové údaje Analýza molekulárneho markera pre druhovú identifikáciu kapra (Cyprinus carpio L.) v potravinách = Molecular analysis of carp (Cyprinus carpio L.) species identification marker in food products / Bošiak, M., Židek, R., Baňárová, I., Golian, J. Autor-i Bošiak, Michal (aut.) ; SPUFBP05 Židek, Radoslav, ; SPUFBP05 (aut.) Baňárová, Iveta (aut.) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Rozsah obr. Poznámky Res. angl In Hygiena alimentorum XXX : produkcia hydiny, vajec, rýb a zveriny v podmienkach spoločného trhu : zborník prednášok a posterov, 13.-15. mája 2009, Štrbské Pleso - Vysoké Tatry. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2009. -- ISBN 978-80-7148-060-0. -- S. 166-169 Kategória EPCA do 2021 AFD Predmet potraviny rybie výrobky kapor výrobno-výživárske rozbory polymerázová reťazová reakcia Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1