Počet záznamov: 1  

Optimization of ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from wild garlic (Allium ursinum L.)

  1. Názvové údajeOptimization of ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from wild garlic (Allium ursinum L.) / Alena Tomšik ... [et al.]
    Autor-i Tomšik, Alena (aut.)
    Pavlić, Branimir (aut.)
    Vladić, Jelena (aut.)
    Ramić, Milica (aut.)
    Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (aut.)
    Vidović, Senka (aut.)
    Rozsahgrafy, ilustr., tab.
    PoznámkyBibliografické odkazy
    In Ultrasonics sonochemistry. -- ISSN 1350-4177. -- Vol. 29, special. iss. (2016), s. 502-511
    Kategória EPCA do 2021ADC
    Predmet látky bioaktívne extrakcia (chémia) ultrazvuk cesnak medvedí fenoly flavonoidy antioxidanty
    KrajinaHolandsko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2015.11.005
    Báza dátGenetické zdroje a biopotraviny
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.