Počet záznamov: 1
The influence of selected physical factors on antioxidant activity of quercetin and rutin
Názvové údaje The influence of selected physical factors on antioxidant activity of quercetin and rutin [elektronický zdroj] / Tomasz Tarko ... [et al.] Autor-i Tarko, Tomasz (aut.) Duda-Chodak, Aleksandra (aut.) Semik, Dorota (aut.) Kostrz, Magdalena (aut.) Skrzyńska, Ewelina (aut.) Rozsah tab. Poznámky Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač In Bezpečnosť a kontrola potravín [1 CD-ROM (196 s.)] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2015. -- ISBN 978-80-552-1314-9. -- S. 188-191, CD-ROM Predmet flavonoidy rutín kvercetín antioxidačná aktivita antioxidanty Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL http://www.slpk.sk/eldo/2015/zborniky/9788055213149/07-rp/Tarko%201.pdf Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1