Počet záznamov: 1
Determination of spoilage yeasts in different red and white wines
Názvové údaje Determination of spoilage yeasts in different red and white wines / Attila Kántor ... [et al.] Autor-i Kántor, Attila, ; SPUFBP07 (aut.) Petrová, Jana, ; SPUFBP06 (aut.) Hleba, Lukáš, ; SPUFBP06 (aut.) Kluz, M. (aut.) Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky 26220220180 . Bibliografické odkazy In Lucrări ştiinţifice. Zootehnie şi biotehnologii. -- ISSN 1841-9364. -- Vol. 49, no. 2 (2016), s. 57-65 Kategória EPCA do 2021 ADE Predmet biotechnológie vína kvasinky fermentácia Krajina Rumunsko Jazyk dok. angličtina Báza dát Genetické zdroje a biopotraviny
Počet záznamov: 1