Počet záznamov: 1  

Consumer sensory evaluation of honey across age cohorts in Slovakia

  1. Názvové údajeConsumer sensory evaluation of honey across age cohorts in Slovakia [elektronický zdroj] / Peter Šedík ... [et al.]
    Autor-i Šedík, Peter, ; SPUFEM16 (aut.)
    Kňazovická, Vladimíra, ; SPUFBP04 (aut.)
    Horská, Elena, ; SPUFEM16 (aut.)
    Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyPopis urobený 6.11.2018 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 12, no. 1 (2018), s. 673-679, online
    Kategória EPCA do 2021ADN
    Predmet med spotrebitelia senzorické analýzy Slovensko
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.5219/938
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (1) Bibliografia - Publikačná činnosť SPU v Nitre
    (5) Bibliografia - Agrobibliografia
    (1) Bibliografia - Genetické zdroje a biopotraviny
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.