Počet záznamov: 1  

Biologically valuable substances in garlic (Allium sativum L.) – A review

  1. Názvové údajeBiologically valuable substances in garlic (Allium sativum L.) – A review [elektronický zdroj] = Biologicky hodnotné látky v cesnaku (Allium sativum L.) – Prehľad / Ján Kovarovič ... [et al.]
    Autor-i Kovarovič, Ján, ; SPUFBP02 (aut.)
    Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (aut.)
    Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (aut.)
    Tóth, Tomáš, ; SPUFBP02 (aut.)
    Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (aut.)
    PoznámkyPopis urobený 2.5.2019. VEGA 1/0139/17, VEGA 1/0114/18, KEGA 011SPU-4/2017 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web. Resumé slovensky
    In Journal of Central European Agriculture [Online]. -- ISSN 1332-9049. -- Vol. 20, no. 1 (2019), s. 292-304
    Kategória EPCA do 2021ADM
    Predmet cibuľová zelenina cesnak obsahové látky antioxidanty polyfenoly
    KrajinaChorvátsko
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://jcea.agr.hr/en/issues/article/2304
    Báza dátGenetické zdroje a biopotraviny
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.