Počet záznamov: 1
The future of meat consumption and consumer perception of meat substitutes
Názvové údaje The future of meat consumption and consumer perception of meat substitutes [elektronický zdroj] / Kristína Predanocyová, Elena Horská, Ľubica Kubicová Autor-i Predanocyová, Kristína, ; SPUPRA15 (aut.)
Horská, Elena, ; SPUFEM31 (aut.)Kubicová, Ľubica, ; SPUFEM31 (aut.) Rozsah ilustr., tab. Poznámky Vydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Agrarian perspectives XXXI. [382 s.] / Agrarian perspectives. -- Praha : Czech University of Life Sciences, 2022. -- ISBN 978-80-213-3211-9. -- ISSN 2464-4781. -- S. 214-230 Kategória EPCA do 2021 AFC Kategória EPCA od 2022 V2 Predmet mäso spotreba spotrebitelia sója tofu spotrebiteľské správanie stravovacie návyky obchod s mäsom Krajina Česko Jazyk dok. angličtina URL https://ap.pef.czu.cz/en/r-12193-conference-proceedings Báza dát Agrobibliografia Odkazy (1) Bibliografia - Agrobibliografia
Počet záznamov: 1