Počet záznamov: 1  

Porovnanie fyzikálno-chemických vlastností medov z rôznych zdrojov

  1. Názvové údajePorovnanie fyzikálno-chemických vlastností medov z rôznych zdrojov = [elektronický zdroj] / Comparison of physical-chemical properties of honey from different sources Vladimíra Kňazovická, Peter Šedík, Martin Staroň
    Autor-i Kňazovická, Vladimíra, (aut.)
    Šedík, Peter, ; SPUFEM31 (aut.)
    Staroň, Martin (aut.)
    Rozsahilustr.
    PoznámkyVydané v rámci projektu 313011W112 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky
    In Výživa - človek - zdravie 2022 [228 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2022. -- ISBN 978-80-552-2559-3. -- S. 91-102
    Kategória EPCA do 2021AED
    Kategória EPCA od 2022V2
    Predmet včelie produkty medovica fyzikálno-chemické vlastnosti pôvod senzorické analýzy
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttps://doi.org./10.15414/2022.9788055225593
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.