Výživa a zdraví 2023 : budoucnost výživy člověka, 19.09.2023-21.09.2023, Teplice, Česko. 1. vyd. Praha : Univerzita Karlova, 2023. 93 s. Dostupné na internete: <http://konferencevyzivaazdravi.cz/wp-content/uploads/2023/10/sbornik2023.pdf> ISBN 978-80-87878-61-3.