Hygiena a technologie potravin - LII. Lenfeldovy a Höklovy dny [elektronický zdroj] : sborník přednášek a posterů, 25. a 26. října 2023 / zostavili Bohuslava Tremlová, Zdeňka Javůrková . Brno :  Veterinární a farmaceutická univerzita , 2023 . 390 s . ISBN 978-80-7305-934-7
https://fvhe.vfu.cz/cz/hygiena-a-technologie-potravin-l-lenfeldovy-a-hoklovy-dny .