- Impact of heat treatments on the antioxidant activity and total pheno…
Počet záznamov: 1  

Impact of heat treatments on the antioxidant activity and total phenolic content of sweet chestnuts (Castanea sativa MILL.)

  1. Impact of heat treatments on the antioxidant activity and total phenolic content of sweet chestnuts (Castanea sativa MILL.) / Silvia Fedorková ... [et al.]. -- tab. -- Bibliografické odkazy. In: Scientific bulletin : Series F: Biotechnologies. -- ISSN 2285-1364. -- Vol. 28, no. 1 (2024), s. 31-36. zvieratá * nanočastice * toxicita
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.