- Characterization of Cascara as a coffee co-product with an emphasis o…
Počet záznamov: 1  

Characterization of Cascara as a coffee co-product with an emphasis on fatty acid profile

  1. POLÁKOVÁ, Katarína et al. Characterization of Cascara as a coffee co-product with an emphasis on fatty acid profile. In Agrobiodiversity for Improving the Nutrition, Health, Quality of People Life and Nature 162 s. ISBN 978-80-552-2770-2. Agrobiodiversity for Improving the Nutrition, Health, Quality of People Life and Nature. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2024, s. 102.
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.