Počet záznamov: 1
Hygiena distribúcie a predaja potravín
Názvové údaje Hygiena distribúcie a predaja potravín / Peter Zajác ... [et al.] Autor-i Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (aut.) Čapla, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2013 Rozsah 127 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 123-125 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-0970-8 (brož.) Predmet potraviny skladovanie potravín preprava tovaru predaj kontrola potravín bezpečnosť potravín hygiena potravín učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 15, z toho voľných 14, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát xask 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-90264 Sklad S-90265 Sklad S-90266 Sklad S-90267 Sklad S-90268 Sklad S-90269 Sklad S-90270 Sklad S-90271 Sklad S-90272 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 na víkend (bez online objednania) S-90273 Sklad S-92188 Sklad S-92189 Sklad S-92190 Sklad S-92191 Sklad S-92192 Sklad
Počet záznamov: 1