Počet záznamov: 1
Antioxidačná aktivita plodov starých a krajových odrôd papriky ročnej (Capsicum annuum L.)
Názvové údaje Antioxidačná aktivita plodov starých a krajových odrôd papriky ročnej (Capsicum annuum L.) / Lucia Kostová ; školiteľ Ján Brindza ; konzultant Radovan Ostrovský Autor-i Kostová, Lucia (aut.)
Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (škol.)Ostrovský, Radovan, ; SPUFAP23 (škol.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí Vyd.údaje 2013 Rozsah 45 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 42-45 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre Predmet krajové odrody staré odrody antioxidačná aktivita paprika ročná plodová zelenina bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=15974 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-81282 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1