Počet záznamov: 1  

Využitie chemických a fyzikálnych metód dezinfekcie pri výrobe potravín živočíšneho pôvodu

  1. SYS0281854
    LBL
      
    00000ntm-a22^^^^^3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20170112145852.6
    007
      
    ta
    008
      
    160208s2015----xo-a---f-mn---000-0-slo-d
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo $b eng
    044
      
    $a xo $c SK
    080
      
    $a 614.4 $2 2001
    080
      
    $a 615.28 $2 2001
    080
      
    $a 614.31:663/664 $2 2001
    080
      
    $a 614.31 $2 2001
    080
      
    $a 613.63
    080
      
    $a 613.6 $2 2001
    080
      
    $a 613.28 $2 2001
    080
      
    $a 663/664 $2 2001
    080
      
    $a (043) $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0404786 $a Benčová, Simona $4 aut
    245
    10
    $a Využitie chemických a fyzikálnych metód dezinfekcie pri výrobe potravín živočíšneho pôvodu / $c Simona Benčová ; vedúci záverečnej práce Simona Kunová
    260
      
    $c 2015
    300
      
    $a 43 s. : $b ilustr. ; $c 31 cm
    502
      
    $a Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    504
      
    $a Bibliografia s. 40-43
    546
      
    $a Resumé anglicky, slovensky
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252728 $a sanitácia $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0346437 $a dezinfekcia $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0342293 $a dezinfekčné prípravky $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252128 $a bezpečnosť potravín $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252036 $a hygiena potravín $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0046107 $a prevádzková hygiena $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252914 $a hygiena práce $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0340012 $a potraviny živočíšneho pôvodu $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252715 $a výroba potravín $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0252857 $a bakalárske práce $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0071429 $a Kunová, Simona, $d 1979- $u SPUFBP05 $4 ths
    710
    2-
    $7 spu_us_auth*0000132 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hygieny a bezpečnosti potravín $4 dgg
    856
    41
    $u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18465

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.