Počet záznamov: 1
Problematika histórie, technológie prípravy pokrmov a nutričného hľadiska vo Fast-Food prevádzkach
- TREŤJAKOVÁ, Monika. Problematika histórie, technológie prípravy pokrmov a nutričného hľadiska vo Fast-Food prevádzkach. 2016. 35 s. Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre. Dostupné na internete: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23726>
Počet záznamov: 1