Počet záznamov: 1
Vplyv konzumácie pekárskych výrobkov bez obsahu lepku na vybrané antropometrické parametre probandov
Názvové údaje Vplyv konzumácie pekárskych výrobkov bez obsahu lepku na vybrané antropometrické parametre probandov / Júlia Labudová ; vedúci záverečnej práce Martina Gažarová Autor-i Labudová, Júlia (aut.)
Gažarová, Martina, ; SPUFAP16 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra výživy ľudí Vyd.údaje 2017 Rozsah 87 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky V práci uvedený projekt - Podpora inovácie technológií špeciálnych výrobkov a biopotravín pre zdravú výživu ľudí, na základe podpory operačného programu Výskum a vývoj financovaného z Európskeho fondu regionálneho rozvoja ITMS 26220220115 . Bibliografia s. 74-85 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre Predmet pekárske výrobky lepok bezlepkové potraviny bezlepková diéta príjem živín stravovanie antropometria diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25244 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-90466 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1