Počet záznamov: 1
Hodnotenie účinnosti sanitačných prostriedkov na biofilmy formované enterokokmi a psychrotrofnými baktériami
Názvové údaje Hodnotenie účinnosti sanitačných prostriedkov na biofilmy formované enterokokmi a psychrotrofnými baktériami / Dominika Andrášiková ; školiteľ Viera Ducková Autor-i Andrášiková, Dominika (aut.)
Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje 2017 Rozsah 58 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 50-58 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet Pseudomonas aeruginosa psychrotrofné baktérie enterokoky biofilmy surové kravské mlieko koróziivzdorné ocele potravinárska technika kontaminácia potravín dezinfekčné prípravky sanitácia diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29422 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-91666 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1