Počet záznamov: 1  

Prevalencia vybraných alergénov v potravinách rastlinného pôvodu

  1. Prevalencia vybraných alergénov v potravinách rastlinného pôvodu / Michaela Lehocká ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian. -- 2019. -- 56 s. : ilustr., tab. ; 30 cm. -- Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 47-56. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36098 potraviny rastlinného pôvodu * potravinové alergény * alergénne rastliny * alergie na rastliny * alergie na potraviny * prevalencia * bakalárske práce

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.