Počet záznamov: 1
Prešporskí pekári a ich špeciality
Názvové údaje Prešporskí pekári a ich špeciality / Jana Magdaléna Májeková Autor-i Májeková, Jana Magdaléna (aut.)
Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Bratislava : Marenčin PT, c2020 Rozsah 187, [2] s. : fotogr., ilustr. ; 21 x 14 cm Poznámky Vydané v rámci projektu APVV-17-0399 Z monarchie do republiky . Bibliografia s.154-160. Bibliografické odkazy ISBN 978-80-569-0544-9 (viaz.) Predmet tradičné pečivo pekárne pekárstvo osobnosti dejiny remesiel Bratislava (Slovensko) monografie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 1 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-611396 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664
Počet záznamov: 1