Bezpečnosť a kontrola potravín [elektronický zdroj] : zborník prác z XIX. vedeckej konferencie s medzinárodnou účasťou on-line, Piešťany, 6. 4. - 8. 4. 2022 / zostavili Jozef Golian, Jozef Čapla. -- 1. vyd. -- Nitra : Garmond, 2022. -- 1 online zdroj (112 s.) : graf, ilustr., tab. -- Bibliografické odkazy. -- Čiastočne anglický a český text. -- Resumé anglicky, slovensky. -- ISBN 978-80-8266-006-0. http://www.slpk.sk/eldo/2022/dl/9788082660060/9788082660060.pdf potraviny * hygiena potravín * bezpečnosť potravín * kontrola potravín * kvalita potravín * zborníky konferencií * elektronické knihy