Počet záznamov: 1  

Medzinárodný kongres vedy o mäse a technológii

  1. Názvové údajeMedzinárodný kongres vedy o mäse a technológii / Jozef Mojto, Rudolf Lahučký, Jozef Dubravický
    Autor-i Mojto, Jozef (aut.)
    Lahučký, Rudolf (aut.)
    Dúbravický, Jozef (aut.)
    In Poľnohospodárstvo. -- ISSN 0551-3677. -- Roč. 45, č. 4 (1999), s. 306-315
    Kľúč.slovápotraviny * mäso * výrobky mäsové * kvalita * hygiena * mikrobiológia * svaly * biológia * biochémia * výrobky fermentované * výrobky sušené * výroba * marketing * robotizácia * prostredie životné * kongresy * Barcelona * Španielsko
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko