Počet záznamov: 1
Molecular traceability of red deer meat products using microsatellite markers
Názvové údaje Molecular traceability of red deer meat products using microsatellite markers / Marek Šnirc ... [et al.] Autor-i Šnirc, Marek, ; SPUFBP02 (aut.) Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (aut.) Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (aut.) Fekete, Tomáš, ; SPUFBP05 (aut.) Židek, Radoslav, ; SPUFBP05 (aut.) Rozsah ilustr. Poznámky APVV, VEGA 1/0316/15, ITMS26240220080 - "Traceability of quality and identity of red deer (Cervus elaphus) bioproducts using biotechnological approaches" . Bibliografické odkazy In Journal of food and nutrition research. -- ISSN 1336-8672. -- Vol. 56, iss. 3 (2017), s. 292-298 Kategória EPCA do 2021 ADD Predmet divina jelene vysledovateľnosť potravín mikrosatelity Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1