Počet záznamov: 1  

Premena ovocia na ušľachtilý destilát a jeho hodnotenie

  1. Názvové údajePremena ovocia na ušľachtilý destilát a jeho hodnotenie / Tomáš Holota, Mária Holotová
    Autor-i Holota, Tomáš, ; SPUTFA12 (aut.)
    Holotová, Mária, ; SPUFEM16 (aut.)
    Rozsahilustr.
    In Sady a vinice. -- ISSN 1336-7684. -- Roč. 2, č. 3 (2020), s. 30-31
    Kategória EPCA do 2021BDF
    Predmet pálenky zber ovocia spracovanie výroba alkoholických nápojov senzorické analýzy
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko