Počet záznamov: 1  

Kontrola kvality akostných vín z moravskej oblasti pri rôznych spôsoboch skladovania

  1. Názvové údajeKontrola kvality akostných vín z moravskej oblasti pri rôznych spôsoboch skladovania [elektronický zdroj] = Control of quality wines from the Moravian region during its different storage conditions / Martina Fikselová ... [et al.]
    Autor-i Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (aut.)
    Rožníková, Nikola (aut.)
    Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (aut.)
    Kozelová, Dagmar, ; SPUFBP05 (aut.)
    Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (aut.)
    Rozsahtab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu KEGA 017SPU-4/2019, VEGA 1/0239/21 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé slovensky, anglicky
    In Hygiena a technologie potravin - L. Lenfeldovy a Höklovy dny [250 s.] / Lenfeldovy a Höklovy dny. -- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2021. -- ISBN 978-80-7305-859-3. -- S. 105-108
    Kategória EPCA do 2021AFC
    Predmet vína kvalita vína chemické vlastnosti skladovanie
    KrajinaČesko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttps://fvhe.vfu.cz/cz/hygiena-a-technologie-potravin-l-lenfeldovy-a-hoklovy-dny
    Báza dátAgrobibliografia
    Odkazy (2) Bibliografia - Agrobibliografia

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.