Počet záznamov: 1
Technologie živočišných výrobků
Názvové údaje Technologie živočišných výrobků. I., Návody do cvičení z mlékařství / Vladimír Klíčník, Stanislav Gajdůšek Autor-i Klíčník, Vladimír (aut.)
Gajdůšek, Stanislav, (aut.)Korporácia Vysoká škola zemědělská (Brno, Česko) Vydanie [Dotlač] 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1982 Rozsah 200 s. : ilustr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 200 . Vydané pre Vysokú školu poľnohospodársku v Brne Predmet mlieko mliečne výrobky analýza potravín potravinárska mikrobiológia potravinárska technológia mliekarstvo učebnice vysokých škôl návody na cvičenia Krajina Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho voľných 1 Báza dát xask 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 366420 Sklad
Počet záznamov: 1