Počet záznamov: 1
Zastúpenie vybraných druhov mikroorganizmov v závarkových cestovinách
Názvové údaje Zastúpenie vybraných druhov mikroorganizmov v závarkových cestovinách / Iveta Együdová ; Školitelia Alexander Horník ; Soňa Javoreková Autor-i Együdová, Iveta (aut.)
Horník, Alexander (škol.)Javoreková, Soňa, (škol.) Vyd.údaje Nitra : SPU Katedra mikrobiológie, 2000 Rozsah 53 s. : 12 tab., 3 gr., príl., lit. 25 Predmet diplomové práce Kľúč.slová cestoviny závarkové * mikrobiológia cestovín Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 44501 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1