Počet záznamov: 1
Bezpečnosť a kontrola potravín
Názvové údaje Bezpečnosť a kontrola potravín : (zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie), Nitra, 2.-3. apríl 2008. I. diel / [zostavili: Jozef Golian, Branislav Šiška] Autor-i Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (zost.) Šiška, Branislav ; SPUFBP05 (zost.) Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Akcia Bezpečnosť a kontrola potravín (2008 : Nitra, Slovensko) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008 Rozsah 217 s. : grafy, obr., tab. ; 21 cm Poznámky Čiast. text čes., angl. Údaj o sekundárnej zodpovednosti prevzatý z tiráže . Bibliogr. odkazy. . Res. angl ISBN 978-80-552-0027-9 (brož.) 978-80-552-0026-2 (súbor) Predmet potraviny bezpečnosť potravín kontrola potravín kvalita potravín potravinárska mikrobiológia výživa ľudí zborníky konferencií Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina * čeština * angličtina Počet ex. 3, z toho voľných 2, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-583782 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-583783 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-583784 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 na víkend (bez online objednania)
Počet záznamov: 1