Počet záznamov: 1  

Mastné kyseliny a zdravie spotrebiteľa potravín

  1. Názvové údajeMastné kyseliny a zdravie spotrebiteľa potravín / Martin Pálka ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová
    Autor-i Pálka, Martin (aut.)
    Angelovičová, Mária, ; SPUFBP05 (škol.)
    Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Vyd.údaje2017
    Rozsah76 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 62-76 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Predmet mastné kyseliny živočíšne tuky rastlinné tuky omega-3 mastné kyseliny esenciálne mastné kyseliny nenasýtené mastné kyseliny zdravie ľudí choroby ľudí bakalárske práce
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26003
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne 1
    Báza dátKvalifikačné práce
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    VP-91505Skladlen prezenčne

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.